Cronicas de una Fashionista

 Mojitos Weekend!

Como desde hace rato tengo antojo de unos suculentos Mojitos!, aqui les paso una receta interesante para hacer "Mojitos de fresa" por si se les antoja a ustedes y sus amigos. xx

Tiempo de preparación: 10 min.

Porciones: 2

<  I N G R E D I E N T E S >

.6 fresas

.1 limon

.10 hojas de menta, mas adicionales para decorar

.1/4 taza de azúcar 

.1/2 taza de agua

.2 oz de ron ( o sin discriminar )

< M O D O  D E  P R E P A R A C I O N >

1. Divide las fresas en dos vasos, exprime el limon y agrega la mitad del jugo de este y las hojas de menta en cada vaso. Machaca esta mezcla.

2. Mezcla el azúcar y el agua en una pequeña olla y calienta a fuego medio, agitando hasta que se disuelva y convierta en jarabe de azúcar. Vierte la mitad del jarabe de azúcar en cada uno de los vasos.

3. Añade 1 oz de ron a cada vaso.

4. Llena los dos vasos con hielo y las mentas para decoración y listo! Disfruta.

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Since I've been mojito craving for a long time! I bring you guys an interesting recipe of " Strawberry mojitos" If you and your friends fancy one. xx

Prep time: 10 min.

Yield: 2 portions

< I N G R E D I E N T S >

6 strawberries 

1 lemon, juiced

10 mint leaves, plus additonal for garnish

1/4 cup sugar

1/2 cup water

2 oz rum

< C O O K I N G  D I R E C T I O N S >

1. Divide strawberries between two glasses and add half the lemon juice and 5 mint leaves to each glass. Use the handle of a wooden spoon to smash the berries and mint with the lemon juice.

2. Mix the sugar and water in a small pot and heat on medium while stirring until the sugar has dissolved. Pour half of the sugar syrup into each glass.

3. Add an ounce of rum to each glass and mix.

4. Fill both glasses with ice and garnish with mint and done! Enjoy.